| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 玫瑰茄/洛神花/红桃K花 果脯热量/卡路里1609千卡 | |||
 热量1609千卡,相当于保龄球运动536分钟消耗的热量180 | |||||
1、把整个花洗干净晾干。
2、把花瓣摘下来，用开水烫5-7分钟，半软就可以。
3、沥干水，加15g盐腌制3-4个小时。
4、倒出多余的水分，找一个干净能密封的罐子，一层花瓣加一层白砂糖，直到装满，最上一层盖上白砂糖，封盖。等糖完全融化就可吃。时间没有具体的，等5天左右尝下，脆脆酸酸的，没有怎么入味，如果喜欢甜点，可以多加糖。
5、味道可美了~
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效；
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