| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 555千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炒栗子热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于溜旱冰74分钟消耗的热量450 | |||||
1、先挑大小均匀的生栗，用刀在栗子上稍砍一下，把皮砍透，不透也没事，有印子就差不多。（这是熟后的照片，有刀口好剥）
2、放铁锅里小火焖，盖上盖子，过一会儿打开盖翻滚几下，为受热均匀。（我家锅盖君没洗澡不方便上镜）大约15分钟吧，这要根据栗子大小，最简单方法，看差不多后尝尝。
3、出锅了，很甜。一其实甜不甜与选生栗息息相关，最好买迁西板栗，网上有卖。在同一批栗子里，感觉小的要比大的甜，口感也好，毕竟好熟。切记小火，刚碰锅底就行，要有耐心哦！
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、延年益寿、抗衰老等功效；可与白菜、鸭肉、鸡肉搭配；与杏仁、羊排、牛排相克，同食可能会引起不适；
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