| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1456克 | 山楂糕热量/卡路里2214千卡 | |||
 热量2214千卡,相当于桑拿554分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料就这三样，柠檬、山楂、冰糖。
2、山楂泡盐水15分钟洗净
3、除去山楂的核和果蒂，（其实可以用钢笔帽直接捅去更方便）
4、处理好的山楂与冰糖挤入柠檬汁，水没过山楂就可以开煮。
5、煮个十几分钟捞出山楂放入料理机，煮山楂的水留着，一会继续熬。
6、用料理机把煮好的山楂打成泥
7、打好的山楂果泥倒入刚才留下的煮山楂水里继续熬煮，中小火 ，此时要不停搅动，直至勺子挂糊就是好了。
8、容器抹一层葵花籽油，把熬好的山楂泥倒入，放凉。
9、自然冷却就成功的成为山楂糕了
10、倒扣脱模，随便你想切什么形状，可以用卡通模切出宝宝喜欢的形状。
11、成品
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、开胃、开胃消食等功效；可与西红柿、枸杞子、菊花搭配；与桂鱼、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、化痰止咳等功效；可与鸭梨、莼菜、草莓搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、化痰、健脾等功效；可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
