香菇蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与紫菜、海带、大蒜搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗癌、增强免疫力等功效；可与莴笋、豇豆、带鱼搭配；与西红柿、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、杀菌、排毒清肠等功效；可与马齿苋、莴笋、猪肉搭配；与鸭肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、益精明目、滋补肝肾等功效；可与大闸蟹、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；