| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 61克 | 糖炒栗子香热量/卡路里244千卡 | |||
1、板栗洗净后沥干水,在每个板栗上砍上一刀,砍时可不要用手扶,不然到时候砍的就不知道是什么了!

2、锅中放水没过板栗,放一点点盐,一勺糖盖锅开火煮,烧开后转中火

3、大约半小时后打开锅盖看下水己差不多见底,这时加入玉米油,用铲子翻炒均匀

4、待锅底糖油冒泡时就要转小火并不停翻炒,免得糖糊底

5、炒到板栗壳发脆响,糖能拉出糖丝,糖油都裹到板栗上就可以了,

6、趁热剥着吃吧,香甜得很啊!
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、止咳、除口臭等功效;
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