| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉 | 克 | 1008千卡 | 336千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 磐安三角叉热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡,相当于坐飞机1043分钟消耗的热量60 | |||||
1、把芋艿煮熟，用筷子插下熟了就好了，冲凉后剥皮压成泥状
2、把番薯粉用擀面杖碾成粉末越细越好
3、这是我调的馅，肉泥加入盐酒生姜末腌制一会
4、芋艿泥慢慢一点点分五六次添加加入红薯粉和成不粘手的这样。就像饺子皮那样就可以
5、取饺子皮大小放入馅，捏成这样不难吧……OK准备入锅
6、锅里放香菇片等水烧开，放入三角叉，比饺子容易熟，三分钟后捞起，碗里放入你喜欢的调料，开吃！
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、强肾阳、减肥等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与油菜、草鱼、牛肉搭配；与北极虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、抗癌等功效；
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