| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊蝎子 | 克 | 2546千卡 | 230千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 肉蔻 | 克 | 14千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 1518克 | 懒人版羊蝎子热量/卡路里3076千卡 | |||

1、各种调料合影

2、放油小火炒豆瓣酱不然会糊,放入牛肉。

3、放入步骤1的调料

4、加水放入葱、姜、香叶、枸杞、大枣、糖。

5、开过放入羊蝎子大火烧开转小火一小时。

6、然后放入鸡精,放入各种喜欢吃的蔬菜煮熟即可。
羊蝎子的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养肝明目、润肺补肾、滋阴清热等功效;可与刀豆、辣椒、香菜搭配;与百合、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
大料的热量195千卡(每100克);具有健胃、增进食欲、理气止痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、补元阳、通脉止痛等功效;可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配;
丁香的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有温中、暖肾、牙痛等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、促进血液循环等功效;可与基围虾、豆腐、鸡蛋搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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