| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青木瓜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | ||
| 花生 | 克 | 340千卡 | 567千卡 | ||
| 猪扇骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 1060克 | 青木瓜花生猪骨汤热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡,相当于高台跳水492分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅中烧开水，把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水，再用清水洗净沥干备用；
2、花生可以提前泡一下，或者直接清洗一下也可以，蜜枣和陈皮用清水洗一下尘即可；
3、青木瓜去皮去籽，切大块备用；
4、煲中煮约3.5L的水，水开后把备好的所有材料下锅，除了盐啊！
5、大火煮开5分钟后转小火煲约两小时，我用电饭煲，用的煲汤模式，食用前加盐即可！
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有通乳、丰胸、补充营养等功效；可与猪肉、香菇、墨鱼搭配；与南瓜、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、防冠心病、润肺等功效；可与粳米、毛豆、芹菜搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪扇骨的热量200千卡（每100克）；具有延缓衰老、润肠胃、强筋骨等功效；
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