蟹黄翡翠饺的热量和减肥功效

1、螃蟹蒸熟。我用了8只蟹 4公4母

2、拆蟹肉。拆完也是醉了

3、猪肉切丁 +葱油 料酒 绞碎

4、加入蟹肉中。然后+盐 姜末 胡椒粉 再加一点料酒。

5、玉米粒 青豆粒简单切碎。增加口感。不要很碎

6、加入一个全蛋 搅拌起筋。盖保鲜膜冰箱冷藏一小时。期间可以和面

7、冷藏取出后样子

8、和面。分别 蛋白和面成白色面团 蛋黄和面成黄色面团。菠菜汁和面 绿色面团 盖保鲜膜 松弛半小时

9、绿色擀成长方形 厚度均匀 （拍照光线问题 颜色不对）

10、黄色也擀成长方形

11、白色搓长条。放在黄色面皮上

12、卷起。然后再放在绿色面皮上

13、卷起

14、切剂子。

15、三色

16、压扁 擀成圆形

17、放入馅料 外围抹水

18、对折 然后绿色边再抹水

19、如图 来回折褶子

20、绿色聚拢 类似白菜

21、开水煮 煮沸后加冷水。再次煮开 捞起 沥干水装盘

22、满满馅料