| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 311千卡 | 346千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 奥利奥饼底芝士条热量/卡路里3034千卡 | |||
 热量3034千卡,相当于赛艇253分钟消耗的热量720 | |||||
1、食材大合照。
2、将各种食材秤好备用，马里奥饼干去夹心拿保鲜袋装好，用擀面杖敲碎，如果怕敲破保鲜袋，可用两个袋来装。60克黄油隔水融化，与马里奥碎饼混合再装入盘中压平压紧，放入冷冻室冷冻20分钟。
3、20克黄油与250克奶油奶酪隔水融化搅和均匀后后，再加入过筛后的90克玉米淀粉、200克淡奶油、40克砂糖和2个蛋黄混合拌匀。
4、将奶酪混合物倒入模具的饼底上。
5、用硅胶刀抹平。
6、这个样子就可以了，放桌上震动几下震出气泡。烤箱180度预热5～8分钟
7、180度上下火烤25分钟，160度火烤10分钟出炉。
8、冷却放入冰箱冷藏一个晚上，早上用过火烫过的刀将蛋糕切成小块。
9、装入装饰盒很漂亮哦。
10、拼立得来一张！
11、大特写！
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、保护眼睛等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与干贝、牡蛎 、辣椒搭配；与味精、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、大便秘结等功效；
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