| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1070克 | 百香果果酱热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡,相当于喷射雪橇114分钟消耗的热量420 | |||||
1、百香果要选表皮起褶皱的，不要光滑的、这样才比较酸甜。
2、切1/3处取出果肉
3、这种橙黄色是新鲜较好的，变成黑色的多半腐烂，弃之
4、满满的一大碗呢
5、将果肉加冰糖和柠檬肉（半个即可）倒入锅里小火慢熬
6、熬啊熬…
7、熬半小时果肉透明即可
8、舀一小勺加入适量白开水，也是一道不错的茶饮呢
9、也可以直接做面包酱
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除风、促消化、提神醒脑等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、开胃醒脾、生津解暑等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与山楂干、胡萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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