| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 辣椒酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吹号角50分钟消耗的热量120 | |||||
1、选好线辣椒，去帝
2、切好后加入鸡蛋，盐，鸡精，白糖拌匀。
3、在加面粉，水豆粉，各一半搅拌匀。把辣椒包裹起来。
4、温油下锅，估计辣椒酥脆为好，就可以从油锅里捞起来装盘了。
5、装好盘就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效；可与辣椒、海虾、香椿搭配；与牛奶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
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