| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 渍柠檬热量/卡路里928千卡 | |||
1、将柠檬用盐搓洗干净后切2~3毫米厚的薄片。
2、按照一层柠檬一层冰糖的顺序,依次放入干净的玻璃器皿中。

3、盖盖放在阴凉干燥处,待冰糖全部融化即可!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、生津、预防心血管疾病等功效;可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配;与胡萝卜、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、清热除火等功效;可与石榴、五味子、草莓搭配;
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