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干锅麻辣鱼块的热量

干锅麻辣鱼块热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
草鱼903千卡113千卡
豆芽187千卡101千卡
油麦菜102千卡32千卡
腐竹627千卡461千卡
大葱17千卡33千卡
干辣椒112千卡212千卡
大蒜81千卡128千卡
豆腐皮734千卡410千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
生粉160千卡355千卡
淀粉146千卡364千卡
14千卡46千卡
蛋清114千卡144千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
花椒粉23千卡258千卡
总量2088干锅麻辣鱼块热量/卡路里3299千卡
骑马热量3299千卡,相当于骑马412分钟消耗的热量480

干锅麻辣鱼块的做法共14个步骤

食材主料/辅料

草鱼 一条、 豆芽 两把、 油麦菜 一颗、 腐竹 一条、 干辣椒 适量、 大葱 适量、 适量、 大蒜 适量、 花椒 适量、 豆腐皮 一片、 八角 一颗、 蛋清 适量、 淀粉 适量、 生粉 适量、 花椒粉 适量、 豆瓣酱 适量
食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、抗衰老、平降肝阳等功效;可与香菇、木耳、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、预防高血压、促进骨骼发育等功效;可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、促进血液循环等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗炎、抗溃疡、保护心脏等功效;可与猪肝、西芹 、带鱼 搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、降血糖等功效;可与小白菜、羊肉、娃娃菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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