香菇肉末烧豆腐的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效；可与鸡腿菇、韭菜、藕搭配；与菊花、杏仁、菠菜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清洁肠胃、益中气等功效；可与紫菜、鲤鱼、文蛤搭配；与苦瓜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、增强免疫力、降血压等功效；可与花菜、芹菜、猪肉搭配；与野鸡、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、消食等功效；可与菠菜、香菇、黄豆搭配；与茼蒿、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、治疗高血压等功效；可与豆豉、基围虾、海虾搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；