| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 卤鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1、鸡爪洗干净,用到把上下都刮干净,洗好备用

2、所有调料备好

3、把调料放锅里,加两勺糖,酱油大概三汤勺,适量蚝油。(喜欢吃辣味的可以放辣椒)

4、鸡爪放入,开火煮。煮开后关最小火继续慢慢焗,要翻动一下以免粘锅,鸡爪上色后下一碗开水,依然小火慢熬,大概煮20分钟左右,即可收汁起锅

5、成品。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
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