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莞式萝卜糕的热量

莞式萝卜糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白萝卜61千卡14千卡
糯米粉903千卡361千卡
粘米粉366千卡366千卡
腊肠718千卡584千卡
虾干103千卡198千卡
鸡粉13千卡224千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
总量1027莞式萝卜糕热量/卡路里2372千卡
吹长号热量2372千卡,相当于吹长号678分钟消耗的热量210

莞式萝卜糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

白萝卜 1个、 糯米粉 250克、 粘米粉 100克、 腊肠 2条、 虾干 适量、 鸡粉 1茶匙、 3茶匙、 白糖 1茶匙
食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、帮助消化、增加食欲等功效;可与猪肉、羊肉、香干搭配;与雪梨、胡萝卜、枇杷相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、壮气提神、活血行气等功效;可与红豆、枣、赤小豆搭配;与鸡肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、通血脉等功效;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、生津止渴、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、预防动脉硬化、催乳等功效;可与枸杞、韭菜花、丝瓜搭配;与樱桃番茄、山药、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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