| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 番茄意面热量/卡路里1401千卡 | |||
 热量1401千卡,相当于打桌球560分钟消耗的热量150 | |||||
1、第一步，水煮开加入一勺盐，放入意面煮12分钟，煮意面的同时可以把肉，番茄，洋葱切成末，洋葱只要半个就够了，肉末加生粉生抽黑胡椒粉腌制一会。
2、第二步，意面出锅在凉水里泡一会，开火热油，倒入肉末翻炒，等肉末快熟了倒入番茄、洋葱，放入两勺番茄酱，在倒入一勺黑胡椒粉，加入盐味精调味，
3、意面装盘，将酱汁倒在意面上就可以开吃了
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补虚等功效；可与圆茄子、蕨菜、莴笋搭配；与百合、杏仁、首乌相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、生津止渴、治疗高血压等功效；可与黄鱼、蜂蜜、西兰花搭配；与鳙鱼、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、延缓衰老等功效；可与猪肉、火腿、苦瓜搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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