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山东滕州辣子鸡的热量

山东滕州辣子鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
小米椒克31千卡21千卡
大葱克17千卡33千卡
香菜克14千卡24千卡
大蒜克81千卡128千卡
姜克14千卡46千卡
白糖克4千卡392千卡
八角克20千卡195千卡
花椒克39千卡258千卡
花生油克585千卡886千卡
干辣椒克112千卡212千卡
总量496克山东滕州辣子鸡热量/卡路里917千卡
高抬腿热量917千卡,相当于高抬腿115分钟消耗的热量480

山东滕州辣子鸡的做法共14个步骤

食材主料/辅料

小笨鸡 1只、 薄皮笨辣椒 500克、 小米椒 10个、 大葱 半棵、 大蒜 6瓣、 姜 2片、 香菜 3棵、 白糖 1克、 花生油 适量、 干辣椒 10个、 花椒 适量、 八角 1个、 料酒 适量、 米醋 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 盐 1克
食材功效信息

小米椒的热量21千卡(每100克);具有减肥、健脾胃、健胃消食等功效;可与卷心菜、娃娃菜、明虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、增强食欲等功效;可与粳米、红枣、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、改善肝功能等功效;可与莴笋、粳米、龙须菜搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促进消化、温肺止咳等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促进胃肠蠕动、开胃醒脾等功效;可与羊排、羊肉、羊骨搭配;与猪肉、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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