炸酱面的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、萝卜、南瓜搭配；与鲫鱼、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、发汗等功效；可与粳米、明虾、兔肉搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有防癌、预防冠心病、杀菌等功效；可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、健脾胃、排毒清肠等功效；可与排骨、五花肉、武昌鱼搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；