| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 木瓜银耳羹热量/卡路里301千卡 | |||

1、木瓜去皮去籽切方块。

2、银耳洗净用清水泡半小时,摘去蒂撕小块备用。

3、电饭锅内加入半锅清水,倒入银耳,加盖按下煮饭功能。

4、待银耳煮出胶的时候,倒入木瓜,加冰糖继续煮。

5、木瓜煮至绵软时即可拔电源。

6、剩出放凉至室温再转入冰箱冷藏一下更美味。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、丰胸、提高抗病能力等功效;可与墨鱼、莲子、猪肉搭配;与虾、基围虾 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、益胃、滋阴等功效;可与菊花、墨鱼、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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