| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 卤牛肉 | 克 | 326千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 乱炖让土豆更好吃热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡,相当于扎马步216分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备鲜虾适量.洗干净待用！
2、老姜切片.卤牛肉卤猪肉切片待用.
3、辣椒.大蒜切碎待用.可放一起.
4、土豆洗净切块.大小适中！
5、锅内到入适量油.油热后放入姜片.翻炒下在倒入大蒜辣椒粒.翻炒至香.在放入几颗花椒.将洗好的虾倒入翻炒.
6、带虾变色后将虾捞出来备用！此时油锅内已经有虾的鲜味了.捞出的虾后放也不会煮烂.
7、将卤肉们一起放入锅中翻炒.
8、将土豆全部倒入锅中.继续翻炒.
9、待土豆变吸油变色后倒入清水.水量刚好盖住土豆即可.大火烧煮！
10、土豆熟透后(可用筷子戳下)将熟虾放入！一起大火熬煮！
11、熬煮至汤快收汁！给盐.黑胡椒粉.生抽按个人口味调味！大火收汁装盘就可以开吃了.
12、随便来张.味道没话说啊.软糯鲜美.摆盘拍照技术有限.哈哈哈.
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、强精、增强性功能等功效；可与火龙果、豆苗、韭菜花搭配；与橄榄、茶叶、橙子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、补充营养等功效；可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配；与香蕉、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
卤牛肉的热量154千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强健筋骨、增强免疫力、增长肌肉等功效；可与水芹菜、芹菜、鸡蛋搭配；与田螺、鲇鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
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