| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 日式厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||

1、加入盐、糖 调好蛋液

2、锅烧热用纸巾擦少许色拉油

3、放蛋液

4、摇晃让蛋液均匀的铺满锅子

5、向后卷起

6、推到前面,碎掉不要怕.只要不是最后一层就能补救

7、继续放蛋液

8、用筷子跳起前面已经熟了的蛋卷,让蛋液流到下面

9、不要等蛋液全熟,大概这个状态就要准备向后卷了

10、10.我卷

11、11.粘锅了,不要怕

12、12.用纸巾沾油擦干净

13、13.重复

14、14.再放蛋液

15、15.还是用筷子挑起前面的鸡蛋,让蛋液均匀的流到下面

16、16.继续翻啊

17、17.再翻.筷子不要用力夹蛋卷,会破的

18、18.这时候锅已经非常好用的,翻到最后面的时候抬起锅蛋卷自己就跑到前面去了

19、19.重复刚才的过程

20、20.继续

21、21.最后一翻

22、22.整形

23、23.就这样了,还没完啊

24、24.有寿司竹帘的同学这下派上用场了

25、25.放到竹帘里

26、26.用竹帘整形啊

27、27.整形完毕,就是这个样子滴

28、大功告成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与牡蛎 、明虾、桂圆肉搭配;与消炎片、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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