番茄酿肉的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、清热解毒、抗衰老等功效；可与黄鱼、鲫鱼、卷心菜搭配；与咸鱼、冰棍、地瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、解热毒、滋肝阴等功效；可与圆茄子、芦笋、卷心菜搭配；与雪梨、雪花梨、红螺相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、促进生长等功效；可与虾、金针菇、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、抗癌、增强食欲等功效；