香芹炒香干鸡蛋的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、清热解毒、提神等功效；可与番茄、葵花子、红薯搭配；与毛蛤蜊、鸡肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、和脾胃、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与百合、菠菜、青椒搭配；与雪莲果、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；