醋肉炒杏鲍茹的热量和减肥功效

1、猪瘦肉适量。杏鲍茹1个。大蒜1根。姜2片。

2、肉中加入盐、鸡粉、老抽、少许地瓜粉拌匀。腌上10分钟。

3、杏鲍茹用手撕成条。

4、姜切丝。蒜切小段。

5、平底锅油烧热，下入姜丝煸香。

6、下入腌好的肉。

7、煎至7分熟。

8、下入杏鲍茹翻炒。

9、加入香醋。。

10、撒上蒜。翻炒1分钟。

11、加入所需调料即可出锅。