| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1225克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1881千卡 | |||

1、先把柚子皮切下来,记住要多去掉白色部分,不然会比较苦,然后用盐搓洗下表皮之后切成丝。用温水泡一会儿,以便去掉苦味。

2、把柚子的果肉剥出来,尽量剥的干净一些,把白筋之类的都去掉。

3、再把柚子皮放入锅中先煮至透明状态。

4、把剥好的柚子肉跟冰糖放入锅中。

5、按顺时针不停的搅拌,果肉会一粒粒分开,直到比较浓稠就好啦。

6、把煮好的柚子肉跟皮放凉待用。

7、放入蜂蜜拌匀然后放入冰箱,想吃的时候拿出来泡水就可以啦。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰气咳嗽、促进伤口愈合、消炎等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、雪花梨、南瓜子搭配;与河蟹、螃蟹、茭白相克,同食可能会引起不适;
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