蔬菜粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、除烦渴等功效；可与胡萝卜、绿豆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与螃蟹、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、促消化等功效；可与草鱼、比目鱼、香菇搭配；与白酒、柚子、柠檬相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、减肥强体等功效；可与土豆、蜂蜜、虾米搭配；与菜花、番茄、辣椒相克，同食可能会引起不适；