私房鲫鱼汤的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、增强体抗力、补肝养目等功效；可与红豆、豆腐、枸杞子搭配；与冬瓜、排骨、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、益中气、健脾利湿等功效；可与西葫芦、羊排、鲈鱼搭配；与竹笋、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、杀菌、助阳等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降血压、缓解疲劳、增强食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；