| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊奶 | 克 | 151千卡 | 108千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 椰丝羊奶糕热量/卡路里2128千卡 | |||

1、准备好材料

2、80ml的羊奶与玉米淀粉混合

3、其余材料除椰丝外混合烧开。

4、烧开后倒入羊奶和玉米淀粉混合液,烧开成膏状,放到耐高温底层铺椰丝的容器中。

5、上层洒椰丝,放冰箱。
羊奶的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;具有补虚、滋阴养胃、补益肾脏等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、益气生津等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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