| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 109千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 1476千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1149克 | 水果披萨热量/卡路里3269千卡 | |||
 热量3269千卡,相当于田径436分钟消耗的热量450 | |||||
1、全家福
2、把高粉、细砂糖、盐酵母混合在一起搅匀，加入牛奶揉成面团
3、再加入黄油，揉均匀
4、封上保鲜膜，放在太阳底下发酵
5、发好后的
6、我喜欢饼厚一点，我分成两块准备两次用，揉好后再醒发15分钟（不用的那块涂上橄榄油，包上保鲜膜放冷冻，下次吃的时候提前一晚拿到冷藏）
7、醒发的时间把水果切好
8、我用的9寸不沾圆盘，用叉子在上面插满小眼
9、放入烤箱发酵档20分钟，然后继续中层150度烤10分钟
10、取出面饼刷披萨酱，撒薄薄一层芝士，铺芒果丁，香蕉丁，再撒上一层薄薄芝士，中层200度5分钟
11、取出撒上厚厚一层芝士（根据个人口味撒多撒少，我喜欢多的，太喜欢吃了）
12、再放入烤箱，中层200度10分钟
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、解盐卤毒、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、大便秘结等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与巧克力、白砂糖、酒相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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