| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 冰霜白薯丸子热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡,相当于垒球138分钟消耗的热量300 | |||||
1、白薯一个，大概500左右蒸熟去皮，压成泥。
2、加入白砂糖50，喜欢甜的也可以多一点。
3、加入面粉50g,别太多，要不成品会发硬。
4、这就是揉成面团的半成品
5、把白薯揉成小丸子，再裹玉米淀粉。
6、变成这样了。
7、5成热油温下丸子。
8、炸至金黄就可以享用了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、润肺生津、保护胃肠等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、预防便秘、大便秘结等功效；
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