| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 972克 | 酥油南瓜包热量/卡路里2831千卡 | |||

1、干面南瓜切小块,加点儿清水,保鲜膜包住微波高火6分钟。

2、把牛奶温热倒入面包桶,加入酵母、南瓜、面粉,另外除奶酥油外的东东全部放在干面粉上,开启和面功能25分钟。

3、时间到后加入奶酥油开启面团发酵功能,连和面到发酵又是90分钟。

4、酥油就是我们内蒙古的这个。牛奶里提炼的,香极了,非常有营养。

5、面团发酵至两倍大,秋凉了,室温发酵不了,用面包机的发酵功能发的。

6、面团等分6份,包上蓝莓馅儿。

7、因为加了南瓜,面团变得黄灿灿的。

8、放入烤箱,使用发酵功能50分钟。

9、取出刷蛋液,撒一层芝麻粒,再刷一遍蛋液,这样芝麻就不会掉了。

10、烤箱165度预热,烤20分钟。大概15分钟时盖锡纸,这样色泽才漂亮。

11、出炉后乘热又刷了层酥油,甜软酥糯,你也试试吧。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、美白等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与白砂糖、钙粉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、调味等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、治疗高血压、防前列腺等功效;可与绿豆、鲈鱼、芦荟搭配;与上海青、皮皮虾、海鱼相克,同食可能会引起不适;
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