胶东枣饽饽的热量和减肥功效

1、准备材料

2、大枣洗净备用，找一个侧面有花纹的硬币，开水烫过备用

3、温水和开酵母，将面粉和成较硬的面团

4、醒发至两倍大

5、将面团长时间使劲揉匀

6、分成四等分，每份分别揉搓均匀，做饽饽，揉至表面光滑团圆，留尾部

7、将圆面团尾部拧一下收进去

8、团圆的饽饽，顶部和四周用硬币均匀压上五道印儿

9、双手小指对起来，在印记处挖出鼻儿

10、大枣剪成条塞入鼻儿中

11、屉布打湿，拧干，饽饽上蒸格醒发10分钟

12、大火蒸15分钟。关火，两三分钟后再开锅盖，饽饽蒸好了