银耳莲米羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、美容、补脑等功效；可与豆腐皮、猪腰、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、保肝护肝、预防骨质疏松等功效；可与核桃、花生、薏仁搭配；与胡萝卜、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋肾、补肝等功效；可与山楂、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、活血等功效；可与小米面、荷兰豆、黑豆搭配；与肥牛、牛肉、松花蛋相克，同食可能会引起不适；