四蔬炒肉片的热量和减肥功效

胡萝卜【切丁】适量、玉米粒适量、紫洋葱【切丁】适量、藕【切片】适量、瘦肉片【用少许料酒、酱油、糖、胡椒粉、地瓜粉抓匀腌制半小时】适量、盐适量、葱段适量、海天黄豆酱适量

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、健脑、治疗高血压等功效；可与豌豆、山药、豇豆搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

葱段具有缓疲劳、降血压、治疗高血压等功效；

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