莲子红枣炖鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与玉米、香椿、干辣椒搭配；与兔肉、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、除腥臭怪味、补益脾胃等功效；可与栗子、花生、板栗搭配；与玄参、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、补益药、滋养补虚等功效；可与银杏、银耳、榛子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强造血功能、抑制胃酸分泌、补脾益肺等功效；可与乌鸡、蛤蚧、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；