油焖小龙虾的热量/卡路里_油焖小龙虾的做法

1、小龙虾500克左右，用剪刀从虾的头部剪开，把背上面的线抽出来，用热水炤一下，沥干备用。
2.把大葱切成段，大蒜和姜拍碎备用（这样不会破坏姜和蒜的组织，保持原味）。
3.把锅烧热倒上油烧热放入八角，花椒，桂皮，白皮，稍微炒一下放入葱和姜，炒出它们的香味放入虾，把虾炒匀放入盐和酱油，再炒两三分钟放入味达美，炒差不多时放入蒜，以便提香味。再炒差不多一分钟左右就可以熄灭火了。
4.熄灭火以后放入味精和香菜。那么美味的小龙虾就可以出锅了。

小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、壮阳补肾、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、舒张血管等功效；可与明虾、兔肉、红枣搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、驱风、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补元阳、温通血脉、散寒止痛等功效；可与蜂蜜、鸡肝、猪肚搭配；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、防牙痛、芳香健胃等功效；

油焖小龙虾的热量和减肥功效