煎闷小鲫鱼的热量/卡路里_煎闷小鲫鱼的做法

1、把鱼收拾干净
2、收拾干净了，放入调味料，可以加2个小辣椒，打个鸡蛋，使鱼更嫩，先腌一会，入入味之后，再撒上面粉～使鱼表面沾满一层面粉～
3、煎的时候少放点油，鱼放里淹这一半就可以，如果你闲麻烦，也可以多倒点油，直接油炸也可以～待煎或炸至金黄捞出！
4、倒入少量的油，油热下葱姜蒜，爆香，下辣椒，出味，放番茄，炒几下，就可以添水了，待水开，放入煎（炸）好的鱼，倒点酒去腥，出锅前，再点点醋和香油，就可以出锅了！

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、健胃消食、开胃消食等功效；可与苦瓜、花菜、明虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、生津止渴等功效；可与鸡蛋、山楂、鲫鱼搭配；与螃蟹、冰棍、土豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与小米、西红柿、青椒搭配；与甲鱼、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

煎闷小鲫鱼的热量和减肥功效