| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 咖喱君和米饭的幸福生活热量/卡路里581千卡 | |||

1、肉切方块加盐料酒腌制 土豆胡萝卜洋葱辣椒均切块 (方块 花型 滚刀块皆可 此处任心情发挥)

2、入锅大火煸炒 顺序:油 洋葱 肉 土豆 胡萝卜 青红椒
加水至淹过所有材料

3、大火至沸腾
翻滚咖喱君

4、关火加入咖喱块 搅拌至化开后再开火
量的话 看口味 我的话加了三小格

5、喜欢的话加两只香菇 会更香哦
还可以加芝麻酱 我没有储备 就用芝麻代替了 到时候淋在白白的米饭上还蛮好看的

6、重点来啦
喜欢日式口味的加入原味酸奶或纯牛奶
喜欢泰式的加入椰奶
量的话 我加了半盒100g

7、搅拌一下 转小火炖十分钟 注重色形的话转大火收汁 就此收住
想吃软烂的酱汁状的多煮一会 拌饭更滑腻

8、装入爱碗 美翻了

9、材料准备多了 吐盘丝儿

10、我的咖喱君
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、美容护肤等功效;可与黄瓜、醋、牛里脊搭配;与石榴、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、促消化等功效;可与大米、卷心菜、豆浆搭配;与醋、山药、柠檬相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、防癌、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、油菜、木耳菜搭配;与海虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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