| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | ||
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 花蛤面热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡,相当于坐飞机1075分钟消耗的热量60 | |||||
1、放入油
2、加入肉，青菜翻炒
3、加入煮好放凉的面条
4、加入蚝油，泡好的香菇
5、加入花蛤汤，花蛤用姜片煮过
6、加入适量水，放入盐，味精调味
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、利小便、软坚等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与无花果、橙子、橙相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、理气、稀化痰液等功效；可与三文鱼、鲫鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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