| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 冰糖炖梨热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于做头发95分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅里放水，放梨，冰糖要放在深碗里
2、大火烧开，转小火，到冰糖融化时，即可
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、养阴生津等功效；可与香蕉、银杏、鸭梨搭配；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、养血生肌、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、百合、猪肺搭配；与猪肉、鹅肉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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