| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 超萌小鸡奶酥热量/卡路里1146千卡 | |||

1、一个蛋黄和150克炼乳混匀。

2、再与160G面粉和小半勺小苏打粉搅匀。

3、揉成面团后,用保鲜袋装好,入冰箱冷藏20分钟。

4、红豆沙馅揉成条,分12等份再揉成团备用。

5、取出面团,分成12等份揉成团。

6、面团捏程小碗状后,放入红豆沙馅,收口再揉成圆团。

7、用手捏住面团旋转捏出小鸡的头。<头的方向可以自己把握>用剪刀剪出小鸡嘴和鸡冠。

8、捏好的小鸡生坯摆放于烤盘内,生坯之间留多余间隔。

9、若时间充足的情况下,揉面时可以揉多一些面团,做别的动物造型或小花等。

10、放入预热好的烤箱,以150°上下火烤20~25分钟。<自己烤箱脾气自己事先要摸清>

11、烤好出炉,牙签蘸上融化的巧克力,画出小鸡眼睛和翅膀。<根据小鸡头的方向画,小鸡更显生动有趣>
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、去除污渍、滋养肌肤等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防癌症、降血压、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1