| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 333千卡 | 740千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 586.5克 | 迷你肠仔包热量/卡路里1533千卡 | |||

1、面包机揉面

2、酵母

3、香港买的肠仔

4、揉好面团醒40分钟拿出来分15g一个揉圆

5、放上肠仔半条卷起

6、卷好放入烤盘醒四十分钟

7、烤箱180预热.面包放入烤箱180度中层上下火焗大约13分钟左右颜色金黄就可以出炉!

8、出炉的迷你肠仔包

9、我用这个面包粉

10、明晚中秋节开派对一人一个迷你肠仔包!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效;可与小米、海虾、桂圆搭配;与鹅、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、帮助消化、补充营养等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、防治近视、养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与菜花、红糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
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