| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 元宵粉 | 克 | 764千卡 | 352千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 不一样的南瓜餐热量/卡路里1362千卡 | |||

1、南瓜分成两份,一份用料理机与少许牛奶(够和面粉的量)加上三大勺炼乳打匀,加多少炼乳,视其多吃多甜

2、然后看要吃的分量,开始和面团,和面团功夫,可以把另一场南瓜蒸熟,用来做南瓜饼内馅,和的过程加入一点桂花,特别清香

3、和好的面团

4、这时候南瓜馅做好了,可以把它包进去,做成饼状,有模具会做的更好看的

5、多余的面团可以弄成圆子,过会坐糖不甩

6、在做糖不甩的时候,等水烧开加入红糖,然后不断搅拌,略微粘稠,加点规划,把事先煮熟的丸子放进去,再煮个三分钟即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、驱蛔虫、治疗高血压等功效;可与牛里脊、燕麦、鲈鱼搭配;与青蟹、大闸蟹、小白菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、美白等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与菠萝、酒、橙子相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、散寒、寒破结等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、益气补血、活血化淤等功效;可与黑豆、姜、小米搭配;与牛排、松花蛋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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