| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 红提 | 克 | 87千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 杂果沙拉雪荞面热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡,相当于固定脚踏车50分钟消耗的热量420 | |||||
1、1,苹果火龙果洗干净后切粒，红提对半切待用，2,以上的四种酱料加少许的凉开水化开待用，3,水开后放进雪荞面食煮3分钟后熄火锅冷水后放进冰水浸后沥干水待用。
2、把沥干水的面放进碟子里后摆上水果，面上淋进调好的沙拉酱。吃时把面与水果拌匀ok
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、宁神、抗癌等功效；可与绿茶、大麦、青鱼搭配；与海鲜、沙丁鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗口角炎、润肠、降血糖等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与黄瓜、山楂、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
红提的热量43千卡（每100克）；具有益肝肾、生津液、补益气血等功效；可与蜂蜜、橙子、虾仁搭配；与白开水、海鲜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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