| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于赛艇5分钟消耗的热量720 | |||||
1、包菜半棵。
2、姜蒜、干辣椒切成粒，包菜用手去茎撕成小块，洗净沥水。
3、热锅冷油，放入姜、蒜、花椒煸出香味。
4、倒入包菜和干辣椒，炒至微微发软。
5、调入生抽、香醋，放少许盐翻炒均匀。
6、最后加入鸡精调匀即可。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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