菜炖蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与茼蒿、圆生菜、辣椒搭配；与消炎片、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、通乳、抗早衰等功效；可与圆白菜、龙须菜、葡萄搭配；与山药、樱桃番茄、洋葱相克，同食可能会引起不适；