| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 西红柿土豆丝热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于盖屋顶146分钟消耗的热量360 | |||||
1、用工具把土豆捎成丝，用清水洗一下，之后用个壶烧点开水，把开水倒在土豆丝里面，5秒钟捞起来待用。
2、把西红柿切成一粒粒的，待用。
3、炒锅里面烧热，放油把土豆丝和西红柿一起倒下去翻炒10分钟，之后放点孜然，可以放也可以不放的。一盘美味而又下饭的西红柿土豆丝就做成了！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效；可与圆白菜、福寿鱼、三文鱼搭配；与草鱼、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、抗衰老等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与螃蟹、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有造血、和胃、降低胆固醇等功效；
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