| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡,相当于宗教舞202分钟消耗的热量300 | |||||
1、原材料
2、将排骨斩成寸段,南瓜切成薄片
3、排骨加入除葱花外所有调味料拌匀。（胡椒粒用料理机打碎）腌30分钟
4、将南瓜铺好在碟底
5、将腌好的排骨铺在南瓜面上
6、加水下锅大火将水烧开后放进南瓜排骨,盖上锅盖然后猛火蒸I3分钟就可以了
7、最后洒上葱花可以上桌了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；可与海带、蘑菇、山楂搭配；与杏仁、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防前列腺、降血糖等功效；可与牛肉、红枣、猪肉搭配；与螃蟹、海鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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